Velg din favoritt og la deg bli inspirert. Å lage mat ute på tur er både moro, spennende og lærerikt. Våre retter kan tilberedes enten på bål eller ved bruk av primus, – bruk det som passer deg og tiden best! Turmat-forslagene vil variere i «vanskelighetsgrad», men vi har lagt vekt på at det skal være noe godt og enkelt som passer for alle typer formål og «kokkekunskap».
Pasta Carbonara er enkelt å lage fra bunnen, det trengs få ingredienser, og i tillegg så smaker det utrolig godt! Kombinasjonen av den gode fløtesausen, bacon, parmesan og persille gjør at denne retten er en favoritt for mange. Server gjerne pastaretten med foccaia eller annet godt brød.
Skal du lage stekt ris på tur er det greit å gjøre alle forberedelsene hjemme, da er det bare å steke alt i en panne, så er maten ferdig på en-to-tre! Lettvint og veldig godt. Stekt ris passer perfekt om du skal bruke opp gårsdagens rester.
Laks servert med pannemix er et mattips som passer ypperlig om du er litt i farta, men allikevel ønsker et sunt alternativ. Retten kan selvfølgelig lages fra bunnen om du har tid og anledning til det, men med pannemixen får du det nesten ikke enklere. Kanskje du klarer å fange fisken selv?!
Vi serverer her et enkelt men godt matforslag som er like populært både for store og små. Om en vil kan en gjøre alle forberedelsene hjemme, da gjenstår bare steking av kjøttdeigen og brødet. Å lage salaten ute er også en kjekk aktivitet for de små om de er med på tur, maten frister alltid ekstra om de har vært med å bidratt selv.
Gryterett er både mettende og godt. Vi liker å gjøre det enkelt på tur og har brukt ferdigpose fra Toro som base, men har tilsatt ekstra ingredienser, og serverer gryteretten i tortillalefser med salat til. Du kan selvfølgelig putte i de ekstra ingrediensene som måtte friste deg. Vi tilberedte gryteretten på bål, men bruk gjerne stormkjøkken om det passer bedre.
Tomatsuppe fra bunnen er kanskje å foretrekke for oss voksne, men den kjente og kjære ferdigposen fra Toro er en middagsfavoritt for mange små. Server med fullkornspasta, så blir suppen både sunnere og mektigere.
God gammel tradisjonsmat som er like populær blant både store og små. Lapskaus smaker deilig hjemme hos mor, men enda bedre ute på tur! Lag den gjerne helt fra bunnen om du vil, men ferdige grønnsaksposer smaker etter min mening like godt som hjemmelaget.
Er du heldig og har tilgang på rådyrkjøtt eller annet vilt-kjøtt? Da anbefaler vi å lage karbonader med kjøttdeig av vilt. Enkelt, men utrolig godt! Gjør unna forberedelsene hjemme, så gjenstår bare stekingen på tur.
Meksikansk Tomatsuppe er både enkelt å lage og kjempegodt. Det er også en suppe som metter godt på grunn av alt tilbehøret. Tilberedes i gryte enten på primus eller direkte på bålet. Server gjerne med et nybakt rundstykke.
Råstekte poteter smaker skikkelig digg! Med pølse og bacon til har du et enkelt, godt og mettende måltid. Alle forberedelsene kan gjøres hjemme om ønskelig, så da er det bare å steke, spise og kose seg ute på tur.
