Jovisst smaker det deilig med en skikkelig god blomkålsuppe laget fra bunnen! Ulempen er at du trenger en stavmikser, og da er du avhengig av å gjøre en del forberedelser hjemme først. Med et par ekstra ingredienser smaker «suppe-posen» så godt som hjemmelaget, mener vi.
NYHETSBREV
Hold deg oppdatert og meld deg på vårt nyhetsbrev.
Vi kommuniserer gode turtips, fellesturer, gode tilbud og annet nyttig informasjon.
Fyll ut påmeldingsskjema og bli med du også! Husk og bekreft epostadressen din (se egen tilsendt epost)!
* Ved påmelding samtykker du til å motta nyhetsbrev fra oss.
Ingredienser
- Toro kremet blomkålsuppe
- 2 dl H-melk (evt fløte)
- 8 dl vann
- Blomkål
- Meierismør (husk ekstra til brødskiven)
- Baconterninger
- Brød/rundstykke
Utstyrliste
- Gryte (egnet for bål eller primus)
- Panne (steking av bacon – evt benytt gryte og stek bacon først)
- Skjærefjøl og kniv
- Stekespade
- Tresleiv/visp
- Øse
- Skål, tallerken og bestikk
- Stormkjøkken (evt bål)
Annonse
Takk til våre samarbeidspartnere
Tilberedelse & tips
Rør ut posens innhold i vann og melk. Finn en mest mulig stabil temperatur og rør ofte om i blomkålsuppa. Tilsett blomkålbukketter og en god «dæsj» meierismør. Sprøstek bacon og ha i på slutten av koketiden. Kok til blomkålet har «passe» med tyggemotstand.
Tips!
- Om en må spare vekt kan en med fordel steke bacon først i gryten, da slipper man å ta med stekepanne. Er blomkålet ferdig kuttet opp, – da slipper man skjærefjøl. Tallerken er kun for brød / rundstykker, – kan også droppes om en må.
- Server gjerne suppen med rykende ferskt brød eller rundstykker. Vil du virkelig benytte anledningen til å lage alt ute, hvorfor ikke lage nystekt pannebrød i samme slengen?