Bålstekt komle – Et tungt, men lettvint måltid

 

Stekt komle med pølser og bacon passer perfekt til korte turer, og kjempegodt synes både små og store at det er også! Kjøp ferdig kokte komler på butikken, eller ta med gårsdagens rester på tur. Det kan være en fordel og ikke spise seg kjempemett, og heller ikke være så langt unna bilen…

 

Annonse

 

 

Ingredienser

  • Ferdig kokte komler (eventuelt lag selv / ta med rester)
  • Pølser
  • Bacon i biter
  • Smør til steking
  • Ketchup (?)

Utstyrliste

  • Stekepanne
  • Stekespade
  • Tallerken og bestikk
  • Skjærefjøl og kniv
  • Primus (hvis ikke bål)

 

 

Annonse

 

 

Tilberedelse & tips

Del komler og pølser i passe små biter og stek sammen med bacon over bålet. Husk godt med smør i pannen, og stek til du får en fin gyllen stekeskorpe. Husk at du skal gå hjem etterpå, så velg turen med umhu!

Tips!

  • Kutt gjerne opp komler og pølser hjemme, det vil forenkle og redusere utstyrsbehovet litt. Har du spist komler dagen før? Da passer det perfekt å ta med komlerestene på tur.
  • Er det flere som skal spise kan det være en fordel å ta med to stekepanner. Varmen fra bålet er normalt så høy, at det svir seg fort i panna om en ikke holder litt avstand og bruker tiden.

 

 

Det kan være lurt å steke små mengder av gangen. Kanskje det gjelder mengden mat også? 😛
På kalde vinterdager trenger vi litt «kraftkost»!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *