Bakt potet – Fylt med dine favoritter

 

Bakt potet er en klassikker som er elsket av mange, og det er ikke uten grunn! Denne myke og rykende varme poteta kan fylles med akkurat det som passer din gane. Selv om den ofte assosieres med sommeren, smaker den like godt året rundt, og ekstra godt når den er tilberedt på bål.

 

Annonse

 

 

Ingredienser

  • 1-2 poteter per person
  • Kryddersmør
  • Baconterninger
  • Mais
  • Revet ost

Utstyrliste

  • Stekepanne til bacon
  • Stekespade
  • Aliminiumsfolie
  • Kniver
  • Skjeer

Ingrediensene ovenfor er våre favoritter, men kun fantasien setter grenser, og du kan selvfølgelig fylle opp med hva du vil!

 

 

 

Annonse

 

 

Tilberedelse & tips

  • Vask potetene godt før de pakkes inn i aliminiumsfolie, dette kan med fordel gjøres hjemme.
  • Ha små vedkubber som brenner ned litt fort, potetene skal stekes på glørne. Sørg for at du har nok plass til både bål og glør.
  • Potetene legges direkte i glørne, og snus litt på innimellom. Steketid varierer etter størrelsen på potetene. Våre var ferdige etter 40 min, men det var ikke de største potetene, og de ble utsatt for en del flammer i tillegg til glør.
  • Kjenn etter med en kniv om poteten er ferdig. Det gjør absolutt ingenting om poteten blir brent på utsiden, den smaker like godt inni allikevel!
  • Skjær et kryss i poteta, «åpne» opp og fyll opp med dine favoritter.

 

 

Våre utvalgte ingredienser. Husk å pakk potetene inn i et godt lag aluminiumsfolie.
Bacon stekes på stekepanne over flammene.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *